排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
螃蟹蒸熟了再冷凍可以嗎（螃蟹蒸熟后可以冷凍嗎?）
更新時間：2022-10-04 03:36:25作者：智慧百科
1、螃蟹蒸熟了可以冷凍，但不建議。
2、因為冰箱冷凍的溫度很低，可以直接將水分子凝結(jié)成冰晶，而蒸熟的螃蟹，肉質(zhì)本來就經(jīng)過破壞，要是還進行冷凍的話，冰晶很容易將肉質(zhì)纖維破壞，導致其中的營養(yǎng)流失。
3、而且冰箱冷凍的濕度很低，也非常容易讓熟螃蟹水分流失，導致肉質(zhì)變的十分干巴，因此熟螃蟹放冰箱冷凍，并不利于營養(yǎng)和口感的保存。