排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-06 00:08:26作者:智慧百科
1、蒲公英炒肉絲。將蒲公英鮮葉或花莖去雜洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈,瀝水,切段。豬肉洗凈切絲。將料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜同時(shí)放入碗中拌勻勾成芡汁。
2、油鍋燒熱,下肉絲煸炒,加入芡汁炒至肉熟時(shí),投入蒲公英鮮葉或花莖炒至入味,出鍋裝盤(pán)即成。
3、清炒茼蒿菜。新鮮茼蒿菜洗干凈備用,蒜切末。炒鍋燒熱倒入油,爆香蒜末。放入茼蒿菜翻炒至變色。添加鹽、白糖、雞精翻炒至熟。最后澆上香油即可