排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么做麻辣蝦好吃 怎么做麻辣蝦好吃竅門
更新時間：2022-10-06 07:08:18作者：智慧百科
1、材料：蝦300g、蒜半個切末、洋蔥 半個切條、料酒20g、生抽 20g、辣椒7-8根切長條、白糖5克、蠔油1勺、玉米淀粉5克。
2、先調(diào)汁：生抽，蠔油，白糖，料酒，淀粉一起攪拌，備用。
3、蝦去須，切成兩半。
4、沾上淀粉。
5、只粘一面即可。
6、150℃油溫炸一次。
7、油溫升至190℃再全部再一次。
8、放入一起炸一下，濾油，備用。
9、起鍋燒油倒入蒜末爆香，再倒入蝦好的蝦，洋蔥，辣椒，再加入調(diào)好的汁，邊倒邊炒，使蝦能充分吸收汁，即可出鍋。