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2023-01-31
新疆的食物特產(chǎn)有哪些 新疆的特色食物有哪些
更新時(shí)間：2022-10-06 07:09:52作者：智慧百科
1、新疆特產(chǎn)有新疆葡萄、哈密大棗、新疆特級(jí)葡萄干、特克斯蘋果、熏馬腸、酸奶子、哈密油桃、焉耆大白菜、焉耆紅辣椒、枸杞子。其中哈密大棗個(gè)兒大、核小，肉厚，出肉率為棗中之最，非常適合長期貯藏。
2、新疆葡萄：新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番葡萄溝的葡萄最負(fù)盛名，西域種植葡萄已有兩千多年的歷史了。
3、哈密大棗：哈密大棗能入藥，中藥稱“白益紅”，有“主治心腹邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃、通九竅、久服輕身延年”之功能。
4、新疆特級(jí)葡萄干：葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)。
5、特克斯蘋果：特克斯縣委、縣政府高度重視特色林果業(yè)的發(fā)展，按照州黨委政府的工作安排部署，緊抓林果業(yè)特色發(fā)展不動(dòng)搖，把特色林果業(yè)的發(fā)展作為農(nóng)牧民增收致富的長效機(jī)制來抓。
6、熏馬腸：新疆伊犁的熏馬肉和熏馬腸是哈薩克族過冬必備的食物，每年11月底到12月份，是哈薩克族牧民熏肉的旺季。