排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚膠其實(shí)是魚的什么部位 魚膠是魚的什么部位圖片
更新時(shí)間：2022-10-07 00:05:52作者：智慧百科
1、魚膠即魚鰾的干制品，魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。魚膠主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
2、魚鰾是魚游泳時(shí)的水中深淺位置調(diào)節(jié)器，也是魚游泳時(shí)的“救生圈”，它可以通過充氣和放氣來調(diào)節(jié)魚體的比重。這樣，魚在游動(dòng)時(shí)只需要最小的肌肉活動(dòng)，便能在水中保持不沉不浮的穩(wěn)定狀態(tài)。