排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-07 00:06:00作者:智慧百科
1、材料:半肥瘦豬肉6兩,木耳50克泡水,青尖椒2條,紅尖椒8條,蒜頭4個(gè),茄瓜1/4個(gè),胡蘿卜半條。
2、將所有的材料都切成絲;首先,要把豬肉逆紋切成肉絲,加入一小勺的面豉醬,生油、鹽、糖,再加1勺生粉10分鐘。猛火下油鍋爆至3成熟;加入尖椒和切成絲的茄瓜和木耳,不停地炒,然后加入蘿卜絲,加入鹽,糖和蠔油調(diào)味。炒熟后加入麻油生粉芡即可起鍋,最后撒入蔥花,起鍋前撒入芝麻就可以了。