排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-07 10:39:22作者:智慧百科
1、材料:排骨,竹蓀,姜,胡椒粉,料酒,鹽,蔥,香菜適量;
2、先將竹蓀用熱水泡發(fā),以冷水沖洗干凈;
3、姜切片,蔥切斷;
4、排骨涼水下鍋,用開水焯過,撈出沖洗干凈置一邊備用;
5、將砂鍋中放清水,放排骨、少許料酒,蔥和姜,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí);
6、放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調(diào)味,最后撒香菜末即可。