排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮春竹筍怎么處理（新鮮春竹筍怎么處理干凈）
更新時(shí)間：2022-10-07 17:38:48作者：智慧百科
1、在表皮上劃一刀：用刀尖在新鮮竹筍表皮由下至上劃一刀，劃的時(shí)候刀頭是斜向上的。
2、剝掉筍殼：從開口處將筍殼從左右兩邊分開并剝離，將所有筍殼都剝掉，將剝好的竹筍洗干凈一分為二，大一點(diǎn)的竹筍也可以分為四份。
3、續(xù)煮5——10分鐘：放進(jìn)鍋里用水煮，水開后再續(xù)煮5——10分鐘左右即可，這樣可以去除竹筍本身的苦澀味。
4、放冰箱保存：將焯好水的竹筍撈出來過涼水并撒上鹽，用冷水浸泡一夜之后就可以拿來烹飪食用了，也可以用保鮮盒裝好放冰箱保存，可以保存3天左右。