排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-07 21:09:13作者:智慧百科
1、準(zhǔn)備用料。瘦豬肉150克、帶皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、鹽6克、黃酒、老抽、生粉適量。
2、五花肉、瘦肉、大蒜切片,尖椒切條。
3、瘦肉加鹽、雞精、黃酒、老抽、生粉抓勻,腌制5分鐘。
4、涼鍋放油,燒至六成熱時(shí),入五花肉不斷翻炒,煸出其肥油。
5、五花肉煎至黃色時(shí),放入尖椒和蒜片,繼續(xù)翻炒。
6、加少許鹽調(diào)味,入瘦肉,翻炒片刻出鍋。