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2023-01-31
立冬除了吃餃子還有什么可吃的
更新時(shí)間：2022-10-08 00:09:26作者：智慧百科
1、餛飩；在北京，有句諺語(yǔ)叫“冬至餛飩夏至面”。過(guò)去北京有立冬和冬至吃餛飩的說(shuō)法，餛飩這類(lèi)象征團(tuán)圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選。
2、餃子；農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的立冬和冬至，我國(guó)北方地區(qū)民間素有吃餃子的習(xí)俗。關(guān)于立冬和冬至吃餃子的民間傳說(shuō)很多，最主流的說(shuō)法是源自于張仲景。
3、羊肉；冬至開(kāi)始，民間便開(kāi)始從這天“數(shù)九”。對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)，冬至莫過(guò)于吃。北方有冬至吃羊肉的習(xí)俗，因?yàn)槎吝^(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期，人們習(xí)慣在此時(shí)食用羊肉。
4、蘿卜；蘿卜在中國(guó)民間素有“小人參”的美稱(chēng)。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的?？?。
5、火鍋；火鍋，古稱(chēng)“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食之一，也是一種老少皆宜的食物。