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2023-01-31
如何挑選正宗的草魚(yú)干（怎么挑選魚(yú)干）
更新時(shí)間：2022-10-08 03:37:28作者：智慧百科
1、可以看魚(yú)干的色澤，好的魚(yú)干外表面應(yīng)該是呈現(xiàn)的是淡黃色的，可以根據(jù)在這個(gè)來(lái)鑒別。
2、可以拿起乙肝放到鼻子邊來(lái)聞一下它的氣味，應(yīng)該是可以聞到淡淡的魚(yú)香味的，而不像差的魚(yú)干，會(huì)聞著有酸味。
3、看下魚(yú)干的整體外形，外形應(yīng)該是完整的，沒(méi)有缺這缺那的，而且質(zhì)量達(dá)到了一定的規(guī)格，那這就是好的魚(yú)干。
4、魚(yú)干要買(mǎi)好的，能儲(chǔ)存的久一些的話，那就要買(mǎi)干的魚(yú)干，不要選擇含水量搞得魚(yú)干，不易保存，容易發(fā)霉。
5、還有就是看一下魚(yú)干里面含有多少的鹽，如果在魚(yú)干的外表面能看得見(jiàn)一些鹽，那這種魚(yú)干也稱得上是好的魚(yú)干。
6、好的魚(yú)干表面應(yīng)該是干凈整齊的，沒(méi)有臟物在上面，如果魚(yú)干表面臟兮兮的，那最好不要賣(mài)它們。