排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-08 03:38:29作者:智慧百科
1、所需食材:土豆,胡椒粉,鹽,辣椒面,椒鹽,食用油。
2、首先我們準備土豆兩個,去除VIP之后清洗干凈,瀝干水分備用。
3、接著把土豆切成狼牙片的形狀,這里面有一個直接能把土豆切成狼牙片的小工具,大家可以入手一個,簡單實惠,而且十分好用。當然,如果對自己的刀功足夠自信的話,也可以自己切出狼牙的形狀。
4、切好的狼牙土豆片,先放在一個碗中 接著把切好的狼牙土豆片用水清洗一遍,去除表面多余的淀粉,這樣在后續(xù)烤制的過程中,能讓薯片變得更加酥脆可口。
5、然后鍋中準備足量的水,大火燒開之后,加入土豆片下鍋焯水三分鐘左右,鍋中的水要加入適量的鹽和胡椒粉,方便土豆片提前入味,讓最后做成薯片的風味更濃郁。
6、焯水之后的土豆片放在晾網上瀝干水分,這樣在烘烤的時候可以減少時間,也能讓土豆片更加快速地變得酥脆,增強口感。
7、最后烤箱一百九十度,烤盤放在中層,上下火,時間大約為15分鐘,等到15分鐘之后拿出烤藍撒上符合自己口味的椒鹽,胡椒粉,辣椒粉進行調味,再放回烤箱當中,同樣溫度同樣時間再復烤一遍,增加酥脆口感。