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2023-01-31
桃子怎樣挑選的好吃 桃子怎么挑選好吃
更新時間：2022-10-08 03:39:48作者：智慧百科
1、掂重量。挑選桃子時不妨用手掂一掂重量，同樣大小的桃子，越重的越好吃。這是因為越重的桃子，其中的水分越多，吃的時候汁水也多，口感自然更好。除了桃子，在挑選柚子、橙子等水果時也可以用同樣的方法。
2、看大小。挑選桃子時可不要盲目挑選個頭大的，桃子個頭并不是越大越好，當(dāng)然，也不要挑選個頭太小的。桃子個頭太大，內(nèi)部很多是裂開的，水分少，吃起來口感不好，桃子太小，則可能還沒有熟透，口感也不好。挑選個頭勻稱的桃子是最適宜的。
3、看顏色。挑選桃子時還要觀察一下表面的顏色。不少人覺得桃子越紅越好，其實這種認(rèn)知是不對的，桃子在生長過程中由于光照角度的原因，其中一面會更紅一些，另一面則偏黃，整體上顏色并不均勻，如果整個桃子呈現(xiàn)出均勻的紅色，很可能是催熟的，這種桃子不建議購買。
4、看絨毛。喜歡吃桃子的人都知道它的表面有一層細(xì)細(xì)的絨毛，其實可以通過觀察這層絨毛來判斷桃子的品質(zhì)。一般新鮮的桃子絨毛會十分明顯，有些扎手，這類桃子吃起來水分多，口感好，但如果桃子表面十分光滑，絨毛很少，很可能是放置了比較久的，或是涂抹過保鮮劑，這類桃子不建議購買。
5、聞氣味。有經(jīng)驗的人都知道，成熟的桃子本身就帶有一種香甜的氣味，聞起來清新自然，這類桃子吃起來也比較香甜可口。但如果桃子聞起來沒什么香味，甚至有生果的青澀味，很可能是未成熟或催熟的果實，這種果實不建議購買。