排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-08 07:06:29作者:智慧百科
1、材料:低筋面粉80克(2/3cup),雞蛋100克(2個(gè)中等大小的雞蛋),蜂蜜40克(1/4cup),細(xì)砂糖40克(1/4cup),色拉油(無(wú)味植物油)30ML。
2、將細(xì)砂糖、蜂蜜倒入大碗中
3、在碗中打入雞蛋
4、鍋里倒熱水,把盛雞蛋的大碗放在熱水里,用電動(dòng)打蛋器將雞蛋打發(fā)。
5、在打發(fā)好的蛋煳里篩入低筋面粉。
6、用橡皮刮刀以從底部向上翻拌的形式,將面粉和蛋煳徹底拌勻。不要打圈攪拌,以免打發(fā)好的雞蛋消泡。(面粉最好分兩次篩入,將第一次的面煳拌勻以后,再篩入第二次面粉。)
7、在拌好的面煳里倒入30ML的植物油,也采用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕煳。
8、把蛋糕煳倒入模具里,1/2到2/3的厚度。將蛋糕模具放入預(yù)熱好190度的烤箱,烤焙1分鐘左右,表面金黃色即可出爐。