排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-08 21:07:09作者:智慧百科
1、凍豆腐放鍋里8分鐘左右就可以煮熟,凍豆腐是一種傳統(tǒng)豆制品,由新鮮豆腐冷凍而成,凍豆腐主要原料為黃豆,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,有益氣和中、潤(rùn)燥生津、清熱解毒的功效,孔隙多彈性好營(yíng)養(yǎng)豐富,味道也很鮮美,用凍豆腐可以制作很多美食,將水豆腐冷凍。
2、即為凍豆腐,解凍并脫水干燥的凍豆腐又稱海綿豆腐,含水量不到百分之一易于保存。凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成的食物,具有孔隙多、彈性好、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的特點(diǎn),是制作多種美食的原材料。凍豆腐是北方人的發(fā)明,就是把豆腐冷凍以后再食用。冷凍后的豆腐發(fā)生了物理變化(豆腐的內(nèi)部有無(wú)數(shù)的小孔,這些小孔大小不一,有的互相連通,有的閉合成一個(gè)個(gè)小容器,這些小孔里面都充滿了水分。