排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮腌魚(yú)的正確吃法 腌魚(yú)的吃法大全家常
更新時(shí)間：2022-10-09 17:35:43作者：智慧百科
1、用料：五花肉500克、腌魚(yú)1/2條、香蔥2棵、冰糖2大勺、黃酒2大勺、醬油1大勺。五花肉切塊，冷水下鍋煮開(kāi)之后汆燙濾出備用。
2、咸魚(yú)洗凈后用清水泡一會(huì)兒去除部分咸味，切小塊備用。
3、鍋中倒少許油，放入碎冰糖用小火加熱翻炒至融化，顏色變成棕褐色。
4、立即倒入焯過(guò)的五花肉，快速翻炒上色。
5、然后把蔥段、姜片、咸魚(yú)塊放入炒出香氣，再烹入黃酒、醬油翻炒均勻。
6、倒入足量的開(kāi)水（沒(méi)過(guò)食材），大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉約1小時(shí)。
7、最后大火把湯汁收濃即可。
8、腌魚(yú)紅燒肉裝盤(pán)出鍋。