排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-09 17:36:07作者:智慧百科
1、西紅柿2個、雞蛋4個、白糖少許、油鹽適量。
2、雞蛋打散,加入鹽和不超過蛋液三分之一的清水,攪拌均勻。加清水是為了讓雞蛋炒出來更加蓬松柔軟。
3、把西紅柿洗凈后切成小塊兒。
4、鍋中注油,油熱后把蛋液倒進(jìn)去,待蛋液稍稍凝固,用筷子快速劃散,炒成大塊兒,盛出待用。
5、重起油鍋,油熱后倒入西紅柿中火翻炒,把西紅柿炒融,炒出紅油。
6、西紅柿炒融后,調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)白糖,把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,炒勻即可出鍋。