排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
早餐好吃又健康做法 早餐好吃又健康做法大全
更新時間：2022-10-09 21:10:25作者：智慧百科
1、紅薯餅。(1)準備一個紅薯，削皮，從中間切開，再切成薄片，然后放入蒸鍋中，開大火，連續(xù)蒸15分鐘。
(2)15分鐘過后取出紅薯，用干凈的工具搗成紅薯泥，再打入兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻備用。
(3)準備一個小盆，倒入面粉400克，加入酵母粉4克，白糖3克，加入白糖可以促進面粉發(fā)酵，再倒入紅薯泥，紅薯泥不要一次加完，分次加。
(4)然后用筷子攪拌，先攪成面絮，再加入少許植物油繼續(xù)攪拌均勻，揉成軟硬適中的面團，醒發(fā)30分鐘。30分鐘過后，在案板上撒上一層面粉，防止粘在面板上。
(5)取出面團，揉搓成長條，用手拽成大小均勻的面劑子，再用手揉幾下，排出面團里面的空氣，全部揉好以后，蓋上保鮮膜，再次醒發(fā)15分鐘。
(6)15分鐘過后，打開電餅鐺，先預熱一下，把醒發(fā)好的面團，一個一個地按扁做成圓形的面胚。
(7)等鍋燒熱后，刷上少許植物油，放入做好的面胚，30秒后翻面，然后蓋上鍋蓋，一分鐘后再次翻面，煎至餅胚外皮微微發(fā)黃時，用筷子把餅胚夾起來，把側面再稍微煎一下，確保餅熟透，就可以取出來了，注意不要燙傷。
2、西葫蘆雞蛋餅。(1)西葫蘆買的時候選擇身形比較直的，比較圓的，清洗干凈切圓形大片。
(2)香腸放入東 菱 早餐機大火蒸10分鐘放涼備用。
(3)用牙簽將西葫蘆里面轉一圈，將里面的肉扣下來切丁，香腸、胡蘿卜全部切丁。
(4)碗中放入切好的配菜，打入一個雞蛋，加入一勺面粉，一茶匙食鹽。
(5)添加適量清水，將所有食材攪拌成面糊。
(6)早餐機的煎盤刷上薄薄一層食用油，將西葫蘆圈放進去。
(7)將面糊倒入西葫蘆圈中，中火煎。
(8)煎至底部凝固，翻面繼續(xù)煎2分鐘即可。食材都比較好熟，無需煎太長時間。
3、胡蘿卜發(fā)糕。(1)普通面粉300克 酵母3克 胡蘿卜1根 清水150毫升 蔓越莓干1把 白糖30克
(2)一根胡蘿卜去皮后，切成薄片隔水蒸熟，然后加150毫升清水攪打成胡蘿卜泥；
(3)面粉里加入3克酵母，30克白糖，用胡蘿卜泥和成偏軟的面團；
(4)放溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大小，然后把提前切碎的蔓越莓干放進去，揉揉排氣；
(5)充分把氣體排出來后，揉成滾圓的面團；
(6)再搟成稍微厚一點的薄片；
(7)放在籠屜上二次醒發(fā)20分鐘，體積明顯變大即可；
(8)開水上鍋蒸大約35分鐘左右，出鍋之前燜2~3分鐘出鍋即可；
(9)切成大小適中的塊狀即可，松軟不粘牙，搭配酸酸甜甜的蔓越莓，真的比饅頭還要受歡迎！