排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
在家自制美食簡(jiǎn)單方法（自制美食竅門）
更新時(shí)間：2022-10-10 00:05:38作者：智慧百科
1、紫薯發(fā)糕。材料：紫薯、酵母、面粉、紅棗。做法：紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面團(tuán)。將面團(tuán)放在容器中。手上抹點(diǎn)水或者油，將面抹平。放置上紅棗，放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大。上鍋蒸、水開(kāi)后大火蒸35分鐘，關(guān)火再燜5分鐘。吃不了的可以切塊放在冰箱冷凍。吃的時(shí)候拿出來(lái)加熱一下即可。
2、山藥橘子大福。材料：山藥、砂糖橘、奶粉。做法：山藥去皮切片，送入鍋中蒸熟，待蒸熟后，用勺子壓爛成泥狀。山藥泥晾涼后，取適量的山藥泥，搓圓按扁，然后放上一個(gè)去皮砂糖橘，包起來(lái)即可。包好后放到奶粉碗內(nèi)滾一圈，裹滿奶粉后，對(duì)半切開(kāi)即可。
3、蘋(píng)果派。材料：餛飩皮，蘋(píng)果、白糖、食鹽、水淀粉、雞蛋、芝麻。做法：蘋(píng)果削皮切成小塊，倒入無(wú)油的鍋中，再倒入白糖、食鹽，用中火翻炒。炒至白糖融化后，轉(zhuǎn)小火慢慢炒，把蘋(píng)果汁熬干后，加入調(diào)制好的水淀粉繼續(xù)翻炒形成蘋(píng)果餡。把蘋(píng)果陷放在餛飩皮上，再蓋一層餛飩皮，用叉子壓緊封口，再將蛋黃液均勻刷在餛飩皮表面上，撒上芝麻。將包好的蘋(píng)果派送入烤箱，用180度烤10分鐘左右，外皮呈現(xiàn)金黃色即可。