排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-10 00:07:07作者:智慧百科
1、蒜蓉排骨。食材:排骨,蒜,姜,生抽,蠔油,鹽,蔥。姜蒜剁碎,排骨放入碗中,加入蔥姜蒜,生抽,鹽,蠔油攪拌均勻腌制十分鐘,蒸鍋燒水,水開后排骨放蒸鍋內(nèi)蒸半小時(shí),撒上蔥花即可。
2、蒸菜團(tuán)。食材:油麥菜,菠菜,小白菜等等各種青菜葉,蔥姜蒜,面粉。所有青菜葉洗干凈切碎,加入少量鹽,姜蒜拌勻腌制十分鐘,加入面粉攪勻揉成團(tuán),將面團(tuán)分成大小均勻的小劑子,揉成丸子狀,放入蒸鍋中蒸熟即可,再準(zhǔn)備一個(gè)紅油蘸碟,營(yíng)養(yǎng)美味,清爽不油膩。
3、肉末蒸冬瓜。食材:冬瓜,豬瘦肉,蔥姜蒜,蠔油,生抽,淀粉,小米椒,鹽。冬瓜切片擺入盤中,上鍋蒸15分鐘,豬肉剁成碎末,鍋中熱油,加入蔥姜蒜,小米椒炒香,放入肉末翻炒均勻,加入生抽,蠔油,鹽,炒勻,淀粉加水?dāng)噭虻谷脲佒谢旌暇鶆颍瑵苍谡艉玫亩仙霞纯?,清爽不油膩,營(yíng)養(yǎng)又美味。
4、清蒸絲瓜釀肉。食材:絲瓜,豬肉,生抽,蠔油,鹽,淀粉,蔥姜蒜。豬肉剁碎,加入生抽,蠔油,鹽,淀粉抓拌均勻腌制十分鐘,絲瓜切小段,用勺子挖出中間一部分果肉,將腌好的肉餡放入絲瓜中,上鍋蒸15分鐘,鍋中熱油,加入蔥姜蒜爆香,加入少量水,煮開,加入淀粉水收汁,澆在蒸好的絲瓜釀肉上,就可以了,清爽不膩口,超下飯。