排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-10 07:08:03作者:智慧百科
1、主料:草雞55g。
2、輔料:鹽適量、白酒適量、生姜片適量、小蔥適量。
3、先把雞洗凈后瀝干水分;準(zhǔn)備生姜片和小蔥;
4、用半瓶蓋白酒均勻抹上;4克鹽均勻的兩面都抹上;
5、之后用刀均勻劃3刀,這樣使雞肉更入味,而且受熱后不會變形;
6、先把蔥和生姜片放入碗底;再把雞放上腌制半小時(shí);
7、之后蓋上開大火蒸1小時(shí);看蒸出好多雞湯;撒點(diǎn)蔥花上桌。