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      1. 桃膠小米的正確燉法,桃膠能和米一起熬嗎

        更新時間:2022-10-10 10:39:28作者:智慧百科

        桃膠小米的正確燉法,桃膠能和米一起熬嗎

        1、食材:小米100g、清水1500ml、干銀耳適量、干桃膠20克、紅棗9粒、干皂角米20克、冰糖適量。

        2、準備好所需材料,桃膠和皂角米提前用清水浸泡一夜使之充分泡發(fā),銀耳提前泡1小時候去除黃根,撕成小朵備用。

        3、將泡發(fā)好的銀耳、桃膠、皂角米放入鍋中,再放入紅棗和淘洗干凈的小米。

        4、加入足量的清水。大火煮沸后撇去浮沫,轉(zhuǎn)中小火燉煮約1個半小時。

        5、煮至小米開花且銀耳軟糯粘稠狀,最后加少許冰糖調(diào)味即可享用吧。

        本文標簽: 桃膠  小米  正確  

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