排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-10 10:41:00作者:智慧百科
1、食材:鱈魚塊4塊,老姜1塊,耗油1勺,鹽少許。
2、鍋里倒入清水,蓋上鍋蓋,等水開,鱈魚解凍后洗凈,摸一點(diǎn)鹽,拿一干凈盤子,放三根筷子,鱈魚塊放在筷子上,老姜洗凈,切成片,放在鱈魚塊上。
3、水開后,放入鍋里,蓋上鍋蓋,待水開后(開始計(jì)時(shí)),蒸15分鐘,關(guān)火。
4、鱈魚端出后,姜片夾掉。
5、在筷子下面的魚湯里(蒸的時(shí)候會(huì)出一些水),倒入耗油,用筷子攪拌均勻,把鱈魚下面的筷子去掉。