排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
在家用烤箱做月餅方法（在家用烤箱做月餅方法和步驟）
更新時間：2022-10-12 03:38:14作者：智慧百科
1、用料：面粉200克、轉(zhuǎn)化糖漿150克、花生油50克、枧水5克、鴨蛋黃若干個、白蓮蓉160克、紫薯餡240克、雞蛋黃1個。
2、準(zhǔn)備好材料。鴨蛋黃白酒過一下（也可以噴一下）沒有噴壺，放進碗里過一下?？鞠?80℃預(yù)熱兩分鐘，然后上下火180℃烤5-8分鐘，拿出來放涼備用。糖漿+枧水打蛋器攪拌均在加入花生油，再次攪拌均勻，加入面粉。攪拌均勻。做好的月餅皮應(yīng)該是很柔軟的。放置2個小時左右。這時候可以準(zhǔn)備餡料了。白蓮蓉20克一個，包裹蛋黃。紫薯餡兒30克一個。把餡料揉成圓形。蛋黃蓮蓉的可能會比較大。一個小時后。接下來，把餅皮揉成每個20克的面團。
3、然后就可以開始用餅皮包裹餡料了。一定要收好口子，以防烤的時候開裂。接著用月餅?zāi)＞甙磯撼尚停湃肟颈P?？鞠?80℃預(yù)熱三分鐘，可以噴點水在月餅表面再放進去。烤五分鐘。再拿出來，刷上蛋黃液，要均勻一些涂抹。以防不好看。然后再上下火180℃十五分鐘?？局廖ⅫS。這里要注意，自己的烤箱，自己要控制溫度?？竞靡院竽贸鰜矸艣?。裝盒。