排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-12 07:05:51作者:智慧百科
1、小年人們要吃餃子、粘糕、麻糖、火燒、米餅、油條等其他面食。
2、餃子。北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時(shí),餃子要端端正正擺上供臺(tái)。
3、粘糕。每年臘月廿三,是家家戶(hù)戶(hù)蒸粘糕吃粘糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說(shuō)人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料,香甜勁道,入口綿軟,取“年年高”的吉慶之意。
4、麻糖。小年是灶神上天的日子,吃麻糖就是想讓灶神的嘴巴被糖給粘住張不開(kāi),不能把人間的美味奢華的情景稟報(bào)給天,以免愛(ài)吃喝的人們受到處罰,給新年帶來(lái)饑荒,期盼有一個(gè)平安的豐年到來(lái)