排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
如何制作好吃的酸奶 酸奶怎么制作好吃
更新時間：2022-10-12 14:10:17作者：智慧百科
1、高脂醇牛奶900cc，淡奶油100cc。
2、我們要先把冷凍保存的酵母菌粉放置室溫約1小時后備用，準(zhǔn)備可以高溫消毒的容器，用沸騰的水消毒后晾干備用，攪拌棒一起消毒晾干備用。
3、容器入烤箱中，以150度C干烤烘干約3~5分，后取出待回溫備用，將鮮奶+淡奶油倒入鍋中，后加入砂糖，用消毒后的攪拌棒混合液體。將菌粉灑入攪拌棒混合液體中，繼續(xù)輕輕攪拌均勻。
4、將酸奶液(可分裝小瓶)放入烤箱中，使用發(fā)酵功能45度C，發(fā)酵十小時(烤箱需設(shè)定共3次，四小時+四小時+二小時)。完成后的酸奶取出，用干凈無水無油的勺子可舀入小碗容器中，加上果醬，新鮮水果等食材即完成。
5、未食用完的酸奶放入冰箱冷藏，于5~7天內(nèi)食用完畢。小訣竅：如不加淡奶油，發(fā)酵8小時可完成!