排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮雞腿如何炒好吃竅門（雞腿怎樣炒好吃又簡單）
更新時間：2022-10-12 17:36:12作者：智慧百科
1、主料：雞腿1個。
2、輔料：大蒜適量、蔥花適量、辣椒適量。
3、調(diào)料：植物油適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量。
4、新鮮的雞腿用開水燙洗干凈，拔去小的絨毛之類的。
5、準備好做菜的配料，如果可以多吃辣椒，口感麻辣非常的好吃。
6、將雞腿切段，然后來一個焯水哈，這樣可以排除血污和腥膩味道。
7、將焯過水的雞腿洗掉浮沫備用。鍋里放入少許油，放入大蔥花椒爆鍋出香味，加入雞腿。將焯過水的雞腿洗掉浮沫備用。鍋里放入少許油，放入大蔥花椒爆鍋出香味，加入雞腿。
8、小火翻炒，不然湯汁會糊鍋，影響味道，加入少許水煮20分鐘，還是保持小火蓋鍋煮。
9、鍋內(nèi)的菜湯汁收了加鹽翻炒一下就可以出鍋了。