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        白酒屬于食品還是飲料 白酒的香型
        
      
        更新時(shí)間：2022-10-13 21:08:31作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        白酒屬于食品還是飲料 白酒的香型
        
       
        1、白酒屬于食品。白酒，是中國(guó)酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
        2、白酒的香型。中國(guó)的白酒分為以下香型：醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  白酒屬于食品還是飲料  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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