排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-14 14:10:53作者:佚名
1、紅蘿卜洗凈后,用廚房紙擦去表面水分,切成小塊兒。
2、蘿卜塊放入碗中,放入八角、花椒、泡椒,還可以放入2片姜。
3、將鹽和白糖、白醋和涼白開(比例為1:1:2:10)倒在另一個(gè)碗中拌勻,水量一定要淹過蘿卜,稍稍漫過就可以了,因?yàn)樗杏宣},蘿卜也會(huì)腌出水。
4、將拌勻的水倒入盛蘿卜的碗中,蓋上蓋子密封好,冷藏24小時(shí)左右就可吃了,中途可以開蓋子,用無水無油的筷子翻動(dòng),使蘿卜腌制入味且均勻。