排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-14 14:11:10作者:佚名
1、首先將洗凈的酸菜切成絲,將魚(yú)從尾部中間切開(kāi),去除魚(yú)頭,魚(yú)的另一面也同樣切開(kāi),將魚(yú)兩面的刺去除,將魚(yú)刺和魚(yú)頭切塊備用。
2、將魚(yú)肉片成魚(yú)片,加入一勺鹽,兩勺生粉攪拌均勻,起鍋燒油至油熱,放入生姜,大蒜,加入適量食用水,煮沸后放入酸菜。
3、煮兩分鐘后放入魚(yú)骨,將魚(yú)骨煮熟后,撈出魚(yú)骨和酸菜,往鍋內(nèi)加入鹽半勺,雞精一勺,陳醋一勺,依次放入魚(yú)片,等魚(yú)片煮熟后,出鍋裝碗即可。