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      1. 酸奶機(jī)可以做納豆嗎 可以做納豆

        更新時(shí)間:2022-10-14 17:35:53作者:未知

        酸奶機(jī)可以做納豆嗎 可以做納豆

        1、可以做出來的,就是不能做太多而已,因?yàn)槿绻{豆是嗜氧菌,所以用普通的容器放的豆子不宜太多,太多的話下面的豆子氧氣接觸不足發(fā)酵不好,不過可以中間翻動一次。

        2、制作方法:把拌好菌的納豆放到小熊的內(nèi)膽中,內(nèi)膽不與酸奶機(jī)直接接觸,可以底部墊上泡沫或者紙,或者內(nèi)膽的“耳朵”掛在酸奶機(jī)的橢圓形短徑上, 這樣懸空,豆子上蓋一層保鮮膜,保鮮膜用針搓孔,孔越多越好,保鮮膜貼著豆子放。酸奶機(jī)的2個(gè)蓋子都不蓋,就這樣。最好夏天晚上做,白天溫度過高。

        3、用溫控插座,把溫控探頭放在豆子上面,溫度設(shè)定在40度,當(dāng)豆子溫度達(dá)到40度時(shí),溫控插座就斷電不加熱,豆子上蓋保鮮膜,可以蓋酸奶機(jī)外蓋。

        4、用定時(shí)器控制溫度,每小時(shí)加熱15分鐘。

        本文標(biāo)簽: 酸奶機(jī)可以做納豆嗎  

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