排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家庭啤酒燉鯉魚(yú)怎么腌制，家庭啤酒燉鯉魚(yú)怎么腌制才好吃
更新時(shí)間：2022-10-14 22:45:12作者：智慧百科
1、食材明細(xì)：鯉魚(yú)，啤酒，腐竹，蔥，蒜，生姜，青紅椒，鹽，油，醬油，老抽，胡椒粉，料酒，面粉
2、蔥切段和蔥花，姜切片，蒜切大塊，青紅椒切塊，鯉魚(yú)切塊，用料酒、鹽、胡椒粉、蔥姜腌制2小時(shí)。
3、腌制好的魚(yú)沾一層面粉，把魚(yú)煎到金黃盛出來(lái)，泡一些腐竹備用。
4、鍋里熱油，炒一下蔥姜蒜，蒜炒到金黃即可，把煎好的魚(yú)塊放進(jìn)去，加一罐啤酒，沒(méi)過(guò)魚(yú)塊，如果不夠可以加一些水。
5、加入醬油、老抽、鹽、糖，然后把腐竹倒進(jìn)去，燉10分鐘，然后放入青紅椒再燉一會(huì)兒，最后放入蔥花，悶一下即可。