排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-19 14:11:59作者:佚名
1、豆腐切成塊,用清水泡一下去除豆腥味。
2、魚(yú)腩切成塊,洗干凈備用,可以先用鹽腌制,不放醬油以免煎魚(yú)時(shí)粘鍋。
3、鍋燒熱,先用姜片擦一擦,然后放入魚(yú)腩煎至兩面金黃。
4、把豆腐塊撈起來(lái)控水,放在油鍋里同樣煎到兩面金黃。
5、把煎好的魚(yú)塊擺放在豆腐塊上面,加入水燜煮,并加入適量的鹽、醬油、料酒、糖、耗油等調(diào)味。
6、煮半個(gè)小時(shí)后收汁,撒入蔥花盛出來(lái)就可以了。