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2023-01-31
小杏仁干的制作方法 制作的具體步驟有哪些
更新時(shí)間：2022-10-19 17:35:41作者：未知
1、將面粉與泡打粉混合均勻。
2、另取一容器，將軟化的黃油(咸黃油半杯，也可用無味黃油再加1/4湯匙的鹽)加紅糖打發(fā)。
3、加入一個(gè)雞蛋，打勻后再加另一個(gè)，打勻。再加入香草精和椰絲，拌勻。
4、攪拌器開低速，慢慢地加入粉類，直到攪拌均勻。最后可用刮刀攪拌。
5、加入杏仁碎和巧克力粒，將面團(tuán)拌勻，放入冰箱冷藏半小時(shí)。
6、取出面團(tuán)平均分成兩份，捏成厚度約1.5厘米的長(zhǎng)方體?？鞠漕A(yù)熱350oF，烤30分鐘左右。
7、將烤好的面團(tuán)取出，冷卻半小時(shí)。再切成1厘米厚的片，平鋪在烤盤上。
8、烤箱降溫到325，烤15分鐘左右。取出后完全放涼。
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