排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-20 00:07:24作者:佚名
1、魚洗凈,擦干水分,切下魚頭,順著魚骨片下兩大片魚肉。
2、將魚片兩側(cè)灑上鹽,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再灑一層鹽腌一天,倒出水。
3、花椒、丁香、八角放入鍋中炒香炒干。
4、用食品加工機(jī)打磨成腌粉,加鹽拌勻。
5、腌好的魚片兩側(cè)均勻?yàn)⑸想绶邸?/p>
6、用繩子穿起魚片,掛在通風(fēng)的地方直到陰干為止,裝入密封容器中即可。食用時(shí)可用清水浸泡、洗凈,再烹制就可以了。