排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-20 17:38:28作者:佚名
1、雞心逐個(gè)剖開(kāi)洗凈??馗伤执谩?/p>
2、鍋中加入涼水,加入15克料酒,下入雞心焯水。
3、焯水至雞心變色,焯出血污,撈出,用溫水洗凈,控干水分待用。
4、蔥花、姜絲切好。
5、炒鍋燒熱,加入植物油,下入蔥,姜爆香。
6、下入雞心,大火煸炒2分鐘。
7、下入料酒30克、生抽30克,鹽6克、雞精3克、糖10克,繼續(xù)煸炒。
8、炒到湯汁基本收干,下入2克五香粉,翻炒均勻即可出鍋。