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1、煲羊肉湯要放羊肉、姜、香葉、枸杞、黨參、玉竹。

2、主料:羊肉1500克、姜50克、香葉10克、枸杞20克、黨參20克、玉竹10克。另外羊湯有非常好的營養(yǎng)價值,能夠給身體補充氣血。

3、羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽等,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。將羊骨頭、羊肉與羊雜一起投入湯鍋。羊肉羊雜切成薄片再倒入湯碗中,沖入滾燙的羊湯水,撒上蔥花,一碗羊肉湯就做成了。