排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
小龍蝦能蒸著吃嗎，小龍蝦能蒸著吃嗎怎么蒸
更新時(shí)間：2022-10-22 12:26:31作者：智慧百科
1、小龍蝦能蒸著吃。一般來說，如果是用高壓鍋蒸小龍蝦，這樣蒸四五分鐘就差不多蒸熟了。如果是用普通的電飯煲蒸小龍蝦，可能需要十幾分鐘。
2、小龍蝦這種食物因?yàn)槭呛ｕr，所以一定要蒸熟之后再吃，不然吃起來還是非常不安全的。
3、蒸小龍蝦之前，需要提前清洗干凈，尤其是小龍蝦的外殼以及龍蝦腹，這兩個(gè)位置都是極易附著臟東西的地方，一定要清洗干凈，這樣蒸出來才夠原味。
4、小龍蝦在蒸之前，可以先在料酒泡下，很多海鮮類的食物都應(yīng)該用酒來去腥，這樣蒸出來的小龍蝦才會更加好吃。
5、清蒸小龍蝦的時(shí)候，注意時(shí)間的把控，時(shí)間如果太長，小龍蝦蒸出來的口感就會比較老，如果時(shí)間比較短，小龍蝦沒有蒸熟，這樣的小龍蝦也不能吃。
6、另外，蒸煮小龍蝦要保證龍蝦的完整性，就是只清洗不掰開小龍蝦來蒸煮，這樣小龍蝦的肉質(zhì)才會更緊實(shí)，口感也會更棒。