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1、黃酒，吃螃蟹的時候搭配一些黃酒，既能夠去掉螃蟹中的腥氣，還能夠讓黃酒溫?zé)嶙约旱钠⑽福瑴p少螃蟹那種寒性對于胃腸的損傷。

2、生姜，吃螃蟹是可以搭配生姜的。生姜屬于大熱性食物，螃蟹屬于寒性食物，兩者一起吃能夠消除螃蟹的寒性，達(dá)到殺菌、祛寒的效果。

3、大蒜，如果吃螃蟹的時候不喜歡吃姜，那么搭配一些大蒜也是非常好的，既能夠提高螃蟹的鮮味，還能解毒殺菌。