排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-18 20:50:41作者:未知
食材:蛋黃4個(gè),玉米油40克,低粉52克,牛奶52克,蛋白4個(gè),香草精幾滴,細(xì)砂糖60克。
1、分離出四個(gè)蛋黃打蛋器攪開,一邊倒入牛奶一邊攪勻,再一邊加入玉米油一邊拌勻。
2、篩入低粉劃Z字拌勻。
3、細(xì)砂糖分三次加入到蛋白里打至濕性發(fā)泡。
4、挖三分之一蛋白進(jìn)蛋黃糊里切拌均勻后倒入蛋白里切拌成富有光澤飽滿的蛋糕糊,倒入模具,震模,不需要墊油紙。
5、烤箱預(yù)熱190,烤18分鐘。
6、不燙手后倒扣脫模,周圍如果粘比較緊用一根牙簽四周劃一下。
7、漂亮的毛巾底就完成。