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        冷面用什么做的 冷面用什么做的嚼不爛
        
      
        更新時(shí)間：2022-10-27 10:08:32作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        冷面用什么做的 冷面用什么做的嚼不爛
        
       
        1、冷面的主要原料是：蕎麥面、小麥面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。
        2、冷面既清涼馥郁，又香甜新鮮。做冷面時(shí)，先把和好的面用專(zhuān)用機(jī)械壓入鍋中，煮熟后撈出，用冷水冷卻。后加牛肉湯或雞肉湯，配以泡菜，辣椒，牛肉片，雞肉丸子，蘋(píng)果片，雞蛋等佐料，即可食用。其面條細(xì)質(zhì)韌，湯汁涼爽，酸辣適口。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  冷面  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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