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        榨菜是用什么做的 榨菜是用什么做的菜
        
      
        更新時(shí)間：2022-10-27 10:08:50作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        榨菜是用什么做的 榨菜是用什么做的菜
        
       
        1、榨菜是莖瘤芥做的。
        2、榨菜其實(shí)是屬于一種半干態(tài)非發(fā)酵性的咸菜，它的主要原料就是芥菜的莖所長(zhǎng)出來的一種瘤質(zhì)，也叫作包包菜或者青菜頭。
        3、將這個(gè)莖瘤芥摘取下來之后，經(jīng)過曬干，腌制，就成為了大家餐盤當(dāng)中的榨菜了。榨菜的口感比較脆嫩，而且腌制之后口味也比較重，所以既可以直接吃，也可以當(dāng)作菜肴來二次烹制。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  榨菜  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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