排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
油炸豆腐丸子的做法 油炸豆腐丸子怎么做
更新時(shí)間：2022-03-06 00:25:10作者：未知
1、主料：豆腐(北)（500克）。輔料：小麥面粉（150克）、 蝦米（100克）。調(diào)料：花椒粉（2克 ）、姜（10克 ）、大蔥（15克） 、鹽（4克）、 植物油（75克）。
2、豆腐包在布中，完全擦干水分。
3、豆腐放入碗中，用手抓碎。
4、在碎豆腐中添加糖、鹽、太白粉和味素用手拌勻。
5、在豆腐泥中放入適量小麥面粉，加入冷水，攪拌均勻。
6、把豆腐泥揉成直徑2.5厘米的丸子。
7、炸油加熱至170度，一一放入豆腐丸，不斷翻動(dòng)，炸至熟透變成金黃色后，撈起即可。