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2023-01-31
螃蟹怎么看熟了，螃蟹怎么看熟了沒(méi)熟
更新時(shí)間：2022-05-19 05:40:06作者：未知
1、判斷螃蟹熟沒(méi)熟，主要看的是蟹殼的顏色。大部分螃蟹熟透了會(huì)呈現(xiàn)出橘紅色，而沒(méi)熟透的螃蟹會(huì)發(fā)青，因?yàn)樾窔ざ急容^后不容易熟透。所以在在做地時(shí)候，要注意好和火候，最好時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)。
2、沒(méi)熟的螃蟹中含有的組氨酸成分居多，食用會(huì)對(duì)機(jī)體的免疫系統(tǒng)有所影響，出現(xiàn)絮亂的情況，而且螃蟹中富含蛋白質(zhì)，較容易出現(xiàn)過(guò)敏情況，特別是易過(guò)敏人群。