排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
泰式檸檬魚的做法（泰式檸檬魚的做法大全竅門）
更新時間：2022-05-19 09:26:36作者：佚名
1、食材：鱸魚 1條、檸檬 3個、小米椒 6個、香茅 2-3根、魚露、糖、蒜蓉、姜絲、鹽少許。
2、香茅和檸檬切片待用。
3、拍3-4個蒜頭，切成蒜蓉，將小米椒切成小圈圈，擠出新鮮的檸檬汁，將蒜蓉，小米椒，魚露和糖調(diào)在一起，攪勻。重要的事情要多說，讓糖全部融在檸檬汁里面。這個調(diào)汁很重要，味道要鮮，要甜，后味感覺到辣。
4、腌魚了。把鱸魚洗干凈，用刀在兩面劃三刀。在魚身上抹些鹽，滴點魚露，吧剛切好的香茅鋪上去，還鋪點姜絲。腌一下，有時間，就腌1-2個小時。
5、腌好的魚放蒸鍋蒸，7-8分鐘差不多了。不過要具體看買到的鱸魚是什么樣的，有時候很肥，那就蒸久點?？曜幽艽链┚涂梢粤恕Ｕ艉弥?，撒去香菜，蓋下鍋一下即可。然后把剛剛調(diào)好的檸檬汁淋進入就好了，擺盤鋪檸檬。