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　　青島老字號餐廳比較有名的有春和樓、王記骨頭館、青島飯店、萬和春、萬香齋和九龍餐廳。

　　春和樓

　　春和樓是始創(chuàng)于晚清的老字號，一家真正的百年魯菜老店，以經(jīng)營正宗魯菜聞名遐爾。已經(jīng)走過百年歷程的春和樓，擁有香酥雞、蝦仁蒸餃、九轉(zhuǎn)大腸、爆炒腰花等人氣菜肴，每道菜都是色香味形各具特色，是齊魯名菜的典范。

　　王記骨頭館

　　王記骨頭館是一家價(jià)格親民的老字號東北菜館，招牌菜就是醬骨頭，醬骨頭是到王記必點(diǎn)的一道菜。這家餐廳的菜口味都不錯(cuò)，菜量大、服務(wù)也好，干鍋板筋土豆片、王記一品拉皮、石鍋茄子等菜點(diǎn)單率也很高。這家王記醬骨頭館，在青島還是比較有特色，主要是比東北菜為主，菜量大，特別適合家庭聚會，公司聚會，同學(xué)聚會等等。

　　青島飯店

　　青島飯店曾經(jīng)是青島赫赫有名的飯店了，創(chuàng)建于1932年，是“中華老字號名店”、“中華餐飲名店”，以中餐為主，以正宗魯菜為特色。這里的炸豬排、意大利牛排、苞米雞茸湯、俄羅斯大菜湯、沙拉冷盤等，那誘人的美味，曾招待過蔣介石。

　　萬和春

　　萬和春始創(chuàng)于1985年，至今已有二十年的經(jīng)營歷史。它的“排骨砂鍋米飯”，據(jù)說是由其創(chuàng)始人王世河先生根據(jù)百年的祖?zhèn)髋浞街谱鞯?，這家餐廳是青島非常有名的連鎖快餐品牌，深受老青島人的喜愛。它家的排骨米飯便宜又美味，排骨肉燉得酥爛入味，香而不膩，吮吸骨髓里的湯汁，濃郁可口，再配上香噴噴的米飯，堪稱絕配，性價(jià)比極高。

　　萬香齋

　　萬香齋至今已滿百年歷史，經(jīng)歷代名師的精心打造，形成今天獨(dú)具特色的醬、鹵、熏、灌制等傳統(tǒng)中式產(chǎn)品和新近開發(fā)的西式灌腸類、烤肉類產(chǎn)品。傳統(tǒng)特色產(chǎn)品：砂仁寶肚、熏魚、豬頭肉、扒雞等。

　　九龍餐廳

　　九龍餐廳是一家25年老字號品牌，是青島很有名氣的老店，由老居民房改造，店面雖然不大，不過要是想品嘗正宗青島特色風(fēng)味，這里可是首選。菜品十分出色，香辣魷魚條、辣大腸、五花肉炒比管都深受食客好評，黃渤、海清等當(dāng)紅明星也曾光顧過。這里口味地道，價(jià)格親民，絕對值得一來。