排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
榴蓮殼煲雞要放姜嗎（榴蓮殼煲雞湯要放姜嗎）
更新時(shí)間：2022-05-19 10:19:54作者：佚名
1、需要姜片因?yàn)榭梢越o雞肉去腥味。
2、用榴蓮肉來燉雞，滋補(bǔ)美容養(yǎng)顏靚湯，用榴蓮肉比用榴蓮殼煲出的湯味道更濃郁香甜。
3、榴蓮2包土雞半只，紅棗6個(gè)枸杞若干，姜3片鹽少許。
4、榴蓮切開去皮，挖出兩個(gè)大包 。
5、土雞砍成小塊，用小鍋裝半鍋水，大火把水燒到70-80度左右差不多沸騰，把砍好的雞塊放進(jìn)鍋里焯水，繼續(xù)大火把水燒到沸騰后把雞塊撈出，馬上用冷水洗凈備用。
6、用砂煲裝大半砂煲的水，放入焯過水的雞塊、紅棗、姜片，蓋上蓋子，大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)小火燉半個(gè)小時(shí)放入榴蓮和枸杞，開大火將湯燒開，燒開后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)左右。
7、準(zhǔn)備出鍋時(shí)根據(jù)自己的口味加少許鹽即可。