排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 10:22:01作者:佚名
1、準備食材。材料主要有土豆、蘑菇、半個白菜、還有一些丸子和雞肉之類的。(一兩個人不建議多放,一點差不多夠吃就可以)根據(jù)喜好也可以準備點玉米、和芝麻醬、辣椒醬之類的調(diào)料。辣椒和蔥姜蒜應該就不用準備了。
2、先切好菜,土豆選大一點的,或者干脆拿兩個就差不多夠了。削皮洗干凈,然后切片和切塊。
3、蘑菇切成小塊會好一點,也可以切成條狀。
4、最后拿半個卷心菜,切大一點的塊狀就可以了。
5、丸子可以解凍一下或者就不解凍直接放。
6、雞肉不建議自己切,解凍一下自己切也很危險。不能買現(xiàn)成的就不要放了,不要傷著自己。安全第一
7、材料準備好就可以開始了。
8、先放一點油把白菜翻炒一下,炒軟一點就可以加水了。
9、加好水直接開始煮,水必須沒過菜,不然不好煮。水沸騰了就可以放紅九九或者火鍋底料之類的調(diào)味。再加水然后煮,生菜可以加也可以不加。因為蔬菜里面有卷心菜、蘑菇和土豆了,所以加不加都可以。這里也可以根據(jù)自己愛好換成煎餃或者胡蘿卜都可以。重點只是蔬菜為主,所以蔬菜多一點。卷心菜和白菜也不是所有人都喜歡吃,換成其他的食材也可以。
10、切菜技術好的話可以切一點肉,不過一定要小心一點,注意不要切到自己的手。
11、所有食材全部放上去了,加鹽、十三香、味精、蠔油之類的調(diào)味就可以吃了。
12、拌米飯的話,可以再炒一個青西紅柿。加一個雞蛋,這就很好吃,也很方便。就是炒菜時要記得加水,不然挺容易糊的。
13、米飯配火鍋,再加一個炒青西紅柿搭配就可以。但是如果是單獨吃炒青西紅柿的話就不太好了,味道太過酸了。但是配火鍋和米飯時好像又不是很酸了,相反還很清脆爽口。并且兼具開胃的功效,還挺合適的。