排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
半斤重的粽子需要煮幾分鐘才熟
更新時(shí)間：2022-05-19 10:24:48作者：佚名
1、煮粽子需要煮兩個(gè)小時(shí)左右。
2、要看粽子包多大了,粽葉包的緊與松有很大的關(guān)系的，紅豆、花生要泡久一點(diǎn)，糯米半個(gè)小時(shí)就夠了，用高壓鍋上汽后一個(gè)小時(shí)就可以了。
3、高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個(gè)小時(shí)即可，太長(zhǎng)容易把粽子煮破，不用高壓鍋的話如果包緊的，可能需要2個(gè)小時(shí)，里面才能熟透，要不中間會(huì)一粒粒的。如果包的松會(huì)快一點(diǎn)，一個(gè)半小時(shí)。
4、煮粽子的時(shí)間和你包的粽子的大小有關(guān)，糯米一定是要先泡軟的，泡時(shí)最好放些灰水(咸)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有黏性就是熟了。否則，翻過來繼續(xù)煮，我老婆包粽子一斤米兩個(gè)左右，用普通鋁鍋煮6個(gè)鐘頭以上，木材不用錢，幾家在一起煮很熱鬧的，有時(shí)煮八小時(shí)。