排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
煮鵝蛋開鍋幾分鐘就熟（煮鵝蛋開了鍋,小火幾分鐘就熟了）
更新時(shí)間：2022-05-19 10:25:13作者：未知
1、鵝蛋一般冷水下鍋煮大約在十分鐘即可熟透，如果是腌制的咸鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹，水沸后上鍋蒸8-10分鐘左右即可。煮鵝蛋一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋蛋清更加鮮嫩的。
2、除此之外，水開后的煮蛋時(shí)間不宜超過10分鐘，因?yàn)樗_時(shí)間過長，就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差，所以煮鵝蛋的時(shí)候一定要控制好煮的時(shí)間。如果不知道生熟，就這樣試下：用家里的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個(gè)時(shí)候蛋就熟了。